QUESO DE CABRA «EL PASTOR PIMIENTA»

Maduración: 2 meses

Variedad: 100% Leche de Cabra

Datos técnicos: Leche pasteurizada de coagulación enzimática y afinado con pimienta natural

Alérgenos: Contiene lactosa, no contiene gluten

Características sensoriales:

• Color: Marrón por fuera y blanco en su interior. Corteza natural
• Olor: Característico de la leche de Cabra
• Sabor y textura: Equilibrado y persistente en boca. Cremoso de entrada y agradable en boca con un punto de acidez.

Formato:

• 0,500 kg aprox.

Conservación: Conservar en espacios frescos y secos

Caducidad: 12 meses después de su elaboración