QUESO CABRA PASTEURIZADO
Queso de cabra pasteurizado 2 meses aprox.de maduración
El pastor
Queso de leche de cabra pasteurizada de 2 meses aprox. de maduración, equilibrado
Presentación:
disponible en dos formatos
- 1kg aprox.
- 0,500kg aprox.
ingredientes:
leche de cabra pasteurizada, cuajo natural, fermentos, lácteos, cloruro cálcico y sal
Características sensoriales:
- Color: gris y blanco en su interior
- Olor: característico de la leche de cabra
- Sabor: un toque ácido, pero agradable y muy equilibrado
- Textura: cremosa y envolvente en boca
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