QUESO OVEJA CRUDA - AIRES DE CIERZO
Queso de oveja 5 mes aprox.De maduración
Aires de cierzo, queso de leche de oveja leche cruda de 5 meses aprox.De maduración, equilibrado
Presentación:
Disponible en dos formatos
- 0.500 k. Aprox. Precio 11 euros
- 1 k. Aprox. Precio 21,90 euros
- 2 k. Aprox precio 43,80 euros
Ingredientes:
Leche de oveja cruda, cuajo natural, fermentos lácteos, cloruro cálcico y sal
Características sensoriales:
- Color: crudo en el exterior y blanco en su interior
- Olor: característico de la leche de oveja
- Sabor y textura: textura homogenea con un sabor pronunciado a la leche de oveja de pasto, exquisito y equilibrado
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